Ligne Patisserie–Pain Et Autres Produits De Boulangerie

Cette ligne comprend les produits, hauts de gamme et professionnels de pâtisserie et de boulangerie. La ligne sur mentionnée requiert des prestations d’une certainequalité etniveau de précision; en plus le nettoyage et la manutention doivent être facile à faire.

Les exigences des ateliers de pâtisserie peuvent être résumer comme ça: grandes plans de travail soit dans le centre de l’atelier soit contre le mur. Il y a la nécessité d’utiliser des chariots d’enfournement 600 x 400, des unité à plusieurs tiroirs pour les appareils et l’outillage et, dessous les plans des trémies pour les farines et les sucres.

Enfin des friteuses et de grands fourneaux qui vous permettront de satisfaire complètement toutes exigences de cousinage.