Griglie professionali

Tradizione e innovazione si fondono

Il metodo di cottura più antico del mondo riproposto da noi attraverso una linea di Griglie innovative che rendono più facile e confortevole l’ utilizzo.
Da sempre Scaminox ha cercato di migliorare la propria produzione di Griglie professionali al punto che anno dopo anno siamo arrivati ad avere una gamma completa e specifica per ogni esigenza di grigliatura.

La linea professionale comprende caminetti, griglie e spiedi ed è completata da impianti di aspirazione con filtri ad acqua per la filtrazione della fuliggine.
Successivamente abbiamo deciso di ampliare la gamma proponendo sul mercato una linea semi-professionale che consente un uso domestico della stessa pur mantenendo un ottima qualità e resistenza.

I nostri barbecue e caminetti sono progettati seguendo un design esteticamente piacevole per poter inserire questi prodotti anche in cucine e giardini a vista.
L’idea alla base delle nostre griglie è quella di realizzare una struttura in acciaio inox da rivestire internamente in pietra refrattaria, in questo modo è  possibile l’installazione anche all’interno delle cucine professionali.

Inoltre tutte le nostre griglie sono completamente smontabili e sono le uniche ad abbinare i tondini allo scolo dei grassi e ad averli resi estraibili per la pulizia.
Tutte le Griglie Scaminox sono regolabili in altezza per poter regolare la temperatura di cottura e sono studiate per cucinare in modo specifico carne, pesce, galletti, maialini, verdure ecc.

A richiesta si eseguono realizzazioni su misura. Nel nostro catalogo potrete scegliere tra varie tipologie di Griglie professionale:

• • Caminetti professionali classici a carbone o legna;
  • Griglie professionali a carbone o legna con regolazione dell’altezza;
  • Spiedi rotanti a carbone;
  • Barbecue professionali a carbone o legna da esterno;
  • Grillvapor professionali a gas o elettrici;
  • Griglie professionali a pietra lavica gas o elettrici;
  • Caminetti per cucinare i galletti allo spiedo;
  • Griglie per arrosticini automatiche;
  • Churrasco professionali manuali o automatici a carbone;
  • Griglie argentine a carbone;
  • Kebab professionali a gas o elettrici.